Gut zu kochen ist ein schöpferischer Akt. Wer die Küche liebt, der
liebt es auch, zu erfinden.
Maria Callas
Opernsängerin, debütierte 1947 unter ihrem Mentor Tullio Serafin in
Verona, gefeiert als Tosca, Traviata, Lucia und Norma
(Griechenland, 1923 - 1977).